Bauernsilvester

Tradition im "Kripperl der Steiermark"

Tief in steirischen Legenden verwurzelt, erinnert dieser besondere Abend an die alten Zeiten, in denen Bauern angeblich einen Tag vor Silvester feierten. Geschichten erzählen von einem Bauern, der in einem Schneetreiben auf ein Waldmännchen traf und es überlistete, Silvester einen Tag früher zu begehen. Andere Überlieferungen besagen, dass Knechte und Mägde ihren Lohn am 30. Dezember feierten.

In der unvergleichlichen Atmosphäre des Gasthaus Krenn jedenfalls erleben Sie diese wunderbare Tradition – vom Glühwein im winterlichen „Kripperl der Steiermark“ über die kulinarischen Köstlichkeiten der Gasthaus-Küche bis zur zauberhaften Unterhaltung mit Magic Moritz.

Menü

BROT UND BUTTER

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GRUß AUS DER KÜCHE
Gebirgsgarnele

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KALBSTATAR
Focaccia | Eigelb

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SALZKAMMERGUT FISCHSUPPE
Fenchel | Gemüse | Brot

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ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKEN
vom Authal Hirsch
Sellerriepüree | Kohlsprossen | Trüffeljus

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SORBET
Prosecco oder Vodka

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VALRHONA SCHOKOLADE
Himbeere

Preis pro Person: € 140,-

Es sind nur noch wenige Plätze verfügbar.
Jetzt reservieren unter +43 3682 22274 oder krenn@tauroa.at.

Am schönsten ist es gleich dazubleiben – an diesem „beflügelnden Ort“.